Fotografiar alimentos? 6 consejos para ayudarle a hacer ese plato muy apetitoso

¿Sabe lo que es mejor que sentarse a una comida increíble? Toma de fotografías de ella, por supuesto.

Todos somos culpables de ello. De salir a cenar, y después de fregar el menú de lo que parece horas, finalmente se encuentra con algo que es completamente boca moisteningly tentadora. Cuando se llevó a usted, usted apenas tiene que tomar una foto de alimentos para compartir con tus amigos de Facebook, sólo para presumir de la fiesta increíble que está a punto de devorar.5 lugares para encontrar & Comparte fotos deliciosos alimentos5 lugares para encontrar & Comparte fotos deliciosos alimentosTodos tenemos que una persona en la lista de nuestro amigo de Facebook o Twitter que toma una foto de casi todas las comidas que consumen. Eso puede ser molesto. Tomando fotografías maravillosas de comida muy bien preparada ...Lee mas

Dicho esto, algunas fotos de la comida ... Bueno, ellos simplemente chupan.

Entre la iluminación y presentación descuidada incluso más descuidado, hay miles de formas en las que las fotografías de alimentos pueden caer corto. Afortunadamente, si usted sigue estos consejos, sus fotos de alimentos tendrán cada uno el babeo como si hubieran sido lobotomizados. ¡Buen provecho!

1. (Do) juegue con su comida

La organización de su comida para que sea físicamente más entrañable en realidad no es una ciencia. Es más bien una forma de arte, y no hay realmente una manera establecida para hacerlo, aunque hay algunas reglas que tienden a obedecer cuando la organización de mi comida.

Si se trabaja con granos y legumbres, como el arroz, quinua y tabulé, intente empujar los alimentos en una taza de pudín. Entonces, upturn rápidamente en su plato y levantar la copa hacia arriba. Esto debería garantizar que se conserva una forma sólida, y no parece fortuita en el plato.

2. El tamaño importa: considerar la altura de la Alimentación

También considero que la altura de cada artículo de comida en mi plato. Si usted tiene un jugoso trozo de solomillo que se está oscurecida por una montaña de quinua, su foto no funcionará. La pieza central de la comida se ha ocultado.

Del mismo modo, si una sombra está siendo lanzado por un gran montículo de arroz sobre una pieza atractivo de la carne, su foto no funcionará. Tenga en cuenta cómo componer su plato en cuanto a su iluminación.

Sólo experimento. Si se siente como si la forma en que has compuesto tu foto no está funcionando, no tenga miedo de cambiar las cosas.

3. Obtener un trípode y utilizarlo

No siempre obedezco a esta regla. De hecho, una proporción considerable de la fotografía de alimentos que hago es tomado con mi fiel teléfono inteligente Blackberry Q10. Y, ¿sabes qué? por lo general son fotos bastante decente.

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Sin embargo, si usted está utilizando una pesada, voluminosa DSLR, vas a querer obtener un trípode. No son demasiado caros, y si usted se encuentra el tener que ajustar la composición de sus platos, que no tendrán que gastar tiempo en volver a encuadrar la foto con cada toma.La Guía de compra trípode de cámara para principiantesLa Guía de compra trípode de cámara para principiantesCansado de movimiento de la cámara arruinar sus fotos? ¿Quieres tomar fotografías de lapso de tiempo de exposición a largo o fotos? Trípodes permiten todos ellos, así que si usted no tiene uno, ¿por qué no?Lee mas

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Por otra parte, usted tiene un poco más de precisión al utilizar un trípode. temblor de las manos rara vez hacen por buenas fotos.

Si usted está tomando fotografías con su teléfono celular, considerar la compra de un pequeño trípode. O, mejor aún, hacer un trípode mismo.3 baratos & DIY fácil Smartphone trípode montaje hecho & probado3 baratos & DIY fácil Smartphone trípode montaje hecho & probadoA menos que usted es un ávido fotógrafo, difícilmente vas a perder a las características añadidas de una cámara adecuada. Lástima que el trípode no es compatible con el teléfono inteligente. ¿O es eso? Tal vez un día los teléfonos inteligentes vienen con ...Lee mas

4. Evitar flash como la peste

La comida no es por lo general una sola forma, continua. No. comida es un lío de formas no uniformes que chocan en la pequeña lona de una placa. Como resultado, cuando se utiliza el flash, todas las sombras naturales creados por esos contornos, curvas y baches son aplanados a cabo. Bruto.

Piense acerca de la iluminación. Idealmente, trate de tomar sus fotos en la luz solar natural. Tal vez cerca de una ventana, o fuera en una mesa de jardín.

Si desea agregar un poco más de un brillo a su foto, no es necesario utilizar el flash. Sólo tienes que arrastrar un poco de aceite de oliva y aplíquelo en su comida con una brocha de pastelería. Aunque, si usted está pensando en comer la comida más adelante, asegúrese de pensar acerca de cómo esto afectará el sabor del plato.

5. Ser rápido y disparar mientras está caliente

¿Alguna vez has ido a un muy buen restaurante japonés y pedimos bistec?

Más a menudo que no, tienden a venir en una losa searingly caliente de pizarra, con cada tira de chisporrotear la carne y hacer estallar, con el aumento de vapor y disipar a la atmósfera, y con pequeñas burbujas de levantamiento y luego hacer estallar aceite.

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Ahora dime. ¿Cree que se vería mejor filete fotografiado en treinta minutos el tiempo, cuando se había enfriado? Por supuesto no.

La comida caliente es química y físicamente diferente de la comida fría. Abrazo de eso, y lo utilizan para tomar hermosas fotos.

6. Obtener En Cierre

Si no puede oler la comida, y sentir el calor del plato en su cara, lo estás haciendo mal.

No en serio. Si usted quiere tomar grandes tiros, vas a tener que elegir el ángulo correcto a utilizar. En su mayor parte, tiendo a estar cerca de mi plato y disparar hacia abajo. Sin embargo, a veces se puede tomar grandes tiros directamente frente a la placa, con la lente de la cámara ligeramente por encima del borde de la placa.

¿Cómo se puede apreciar la comida?

Para mí, la comida no se trata sólo de comerlo. Es una cosa visceral, personal, y algo que disfrutar con todos los sentidos. Mientras que algunos ven la fotografía de alimentos como inherentemente narcisista y desagradable, lo veo como apreciando mi comida.

El equipo MakeUseOf son bastante aficionado a la comida. ¿Sabe usted que tenemos un blog de comida, donde los staff writers comparten sus recetas? ¿No? Bueno, lo hacemos. Salida MakeFoodOf.

¿Tiene algún consejo alimentos fotografía? Cuéntanos acerca de ellos en el apartado de comentarios a continuación.