Descubrir el mundo a través de los alimentos con cookening: la airbnb de comidas

Todo el mundo sabe Airbnb, el famoso sitio web que le ayuda a encontrar un lugar para alojarse en todo el mundo sin tos con el precio de un hotel. Esto hace que sea posible conocer a los locales donde quiera que vaya, quedarse en su casa, charlar con ellos, e incluso a veces tienen las comidas con ellos. Si ha utilizado Airbnb en cualquier medida, sin embargo, usted sabe que no es acerca de la comida, y que está por lo general la suerte de conseguir un desayuno decente que no suele ser incluso local. ¿Cuáles son tan amantes de la cocina que gustan de una comida local real a hacer?

Presentación de la Airbnb de comida! Cookening en realidad no tiene nada que ver con Airbnb, pero al ser un veterano de Airbnb invitado a mí mismo, no pude dejar de notar el parecido entre los dos servicios. La única diferencia es que con Cookening, usted no consigue un lugar para quedarse, se obtiene una comida hecha en casa de un local. O, si usted es el local, se llega a cocinar y turistas de acogida en su casa para una comida, sin tener que proporcionar un lugar para ellos para dormir. ¿Qué más pueden comida y compañía amantes pedir?

¿Cómo funciona Cookening?

El principio de Cookening es muy similar a Airbnb, pero en vez de con todos los detalles y las fotos de su habitación de invitados, que haga lo mismo para una comida propuesto. En lugar de navegar ubicaciones en todo el mundo para un lugar donde alojarse, que hagan lo mismo para un lugar para comer.

Las comidas en Cookening no están libres - esto no es la tabla de surf - y pueden costar desde 1 a 100 euros ($ 2- $ 135) por persona. En realidad, la mayoría de los precios de la harina giran en torno a los 20-30 euros por persona marca, pero hay muchos resultados para las comidas más barato también.

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Entonces, ¿cómo empezar? Al suscribirse a una cuenta, o iniciar sesión en Facebook, y especificando si usted está interesado en ser un huésped o anfitrión (o ambos). Ahora está listo para Cooken!

Una comida de alojamiento

Por lo que su corazón está puesto en el recibimiento de los extraños en su casa para una comida. Es una forma divertida de hacer un poco de dinero, sin duda, pero a diferencia de Airbnb, esto es sobre todo acerca de la empresa y conocer gente nueva, no se trata de hacer dinero. También debe saber su camino alrededor de la cocina, a menos que usted está ofreciendo algo tan simple como un té o un aperitivo.

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Al configurar su comida, se puede elegir el tipo de comida que desea alojar, el número máximo de personas que desea tener para esta comida, y añadir una descripción general de su lugar y usted mismo.

A continuación, puede atraer a sus clientes mediante la adición de platos que va a servir, o ejemplos de cosas que ha cocinado en el pasado que hará que los jugos de sus potenciales huéspedes que fluye. Se trata de una marca o un punto de ruptura, donde sea tentar a sus invitados a venir a disfrutar de una comida con usted, o dejar de hacerlo y hacer que se ven en otros lugares. Las imágenes de sus creaciones pueden provenir de Facebook, Instagram, Evernote, Flickr, Picasa o su equipo.

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Este es también donde se puede establecer el precio de la comida, o como Cookening lo llama, la “contribución”. Aquí es donde se decide si sólo estás interesado en conocer gente nueva, quieren conseguir al menos el valor de su dinero de vuelta, o si desea hacer un poco de dinero de la comida. Sin embargo, recuerde que la gente viene a Cookening para una razonable que quieren conocer gente nueva y tener nuevas aventuras. Puede ser que no quieren pagar 80 euros por persona, no importa lo bueno que su comida se ve.

Ahora es el momento de añadir algunos toques finales a su perfil como su ubicación (sólo compartido con invitados confirmados), fotos de su lugar, una imagen de perfil por sí mismo, que idiomas habla, etc.

Antes de poder publicar su perfil y comenzar a aceptar huéspedes, que tendrá que aceptar (que pueda implicar una cierta lectura) la Carta de acogida, y ser verificado por el sitio web. Lo sé, nadie lee estas cosas, pero en este caso se podría hacer para saber cuáles son sus obligaciones como un huésped son.

Comer una comida

Así que usted está tomando un viaje, o tal vez sólo estás aburrido, y que ha decidido que desea disfrutar de una comida casera con una serie Cookening. Bueno, esperemos que estás en uno de los pocos lugares que tienen actualmente los ejércitos Cookening, porque no hay muchos. Usted ve, Cookening es un nuevo sitio web, y por el momento sólo hay alrededor de 40 usuarios han ofrecido para acoger comidas en todo el mundo, con la mayoría de los que están siendo en Francia.

Así que digamos que usted ha logrado encontrar un host en una ubicación que le interesa, ¿ahora qué? En primer lugar, usted puede comprobar fuera de los platos de la muestra y fotos del lugar, y ver si agarran su atención. También puede comprobar la información importante como el precio, idiomas hablados por el anfitrión (para asegurarse de que puede comunicarse), y si el lugar tiene mascotas, y permite fumar.

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Al igual que Airbnb, no obtiene acceso a la dirección completa del huésped por el momento, pero una idea general de donde se encuentra el lugar. Puede ponerse en contacto con el anfitrión para obtener información sobre la disponibilidad y las fechas, o cualquier otra información que necesite, antes de finalizar la reserva. Tenga en cuenta que puede que no sea el único huésped en la mesa para esta comida- si el host recibe solicitudes de la misma fecha de otra persona, todos ustedes podrían llegar a disfrutar de una comida juntos.

¿Necesita ayuda para elegir un anfitrión? Sobre el papel, también debe ser capaz de leer los comentarios y observaciones de otros clientes acerca del anfitrión, pero esto es bastante escasa en este momento, con el sitio de ser tan nuevo y todo. Estas revisiones también deben estar disponibles para los clientes, con el tiempo, para ayudarle a decidir, como anfitrión, si se trata de una persona que desea tener en su casa.

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¿Cuál es el truco?

¿Por qué supones que hay uno? Desde lo solicitado, sin embargo, es importante señalar que en calidad de invitado, que no sólo está pagando aporte conjunto de su anfitrión, sino también una cuota de servicio Cookening 16,7% que se añade a la cantidad total. Esto es, por el momento, el modelo de negocio y los ingresos plan de Cookening, y ya que todos tenemos que hacer dinero de alguna manera, y nos proporciona esta buena oportunidad para conocer gente nueva, podemos estar atentos a ella.

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Como anfitrión, sin embargo, usted no tiene que pagar un centavo a nadie. A excepción de los vendedores de comida que compra sus ingredientes de, naturalmente.

Línea de fondo

Si funciona para Airbnb, ¿por qué no habría de funcionar para Cookening? Lo único que falta actualmente de esta página web es . Cookening debe tener más usuarios llegar a ser grande y confiable como Airbnb, por lo que espero que la cabeza una y darle una oportunidad. Personalmente, no me veo anfitrión de una comida en mi casa (I Ni siquiera tengo una mesa!), Pero la próxima vez estoy en el extranjero podría buscar a alguien en Cookening y probar el servicio fuera.

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¿Que pasa contigo? ¿Va a ser Cookening?

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