Diferencia entre el potasio y citrato de potasio

Hay muchas sales que se producen cuando el potasio reacciona con metales o otro compuesto. Estas sales incluyen cloruro de potasio, yoduro de potasio y citrato de potasio. A pesar de que se obtiene a partir de potasio, citrato de potasio difiere de ella de varias maneras.

Formación

El potasio y citrato de potasio están formados por dos procesos diferentes. El potasio es un metal alcalino y es una sal iónica en la naturaleza. Es comúnmente encontrado disuelve en agua de mar y puede ser extraído de otros minerales. Se ve de color blanco plateado. El citrato de potasio, por otro lado, es una sal formada cuando el potasio reacciona con el ácido cítrico. Por lo general es de color blanco y tiene un sabor salino.

Reacción con agua y aire

El potasio reacciona de forma exotérmica con agua. Se reacciona violentamente y que incluso desplaza hidrógeno. La reacción conduce a la producción de gas de hidrógeno e hidróxido de potasio. El potasio también es muy reactivo con el oxígeno. Si se deja expuesto al aire, de potasio va a reaccionar con el oxígeno para formar óxido de potasio. El citrato de potasio no reacciona con agua o el oxígeno en condiciones normales. No necesitan ser almacenados lejos de aire, ya que no hay reacción entre los dos.

Usos

El potasio tiene un número de usos, tanto industriales como domésticos. Reacciona con el agua y otros productos químicos para formar hidróxido de potasio, una base fuerte para neutralizar los ácidos. Una de sus compuestos, cromato de potasio, se utiliza en muchas industrias, especialmente en la fabricación de tintas, fuegos artificiales, papel matamoscas. También se utiliza por las plantas para controlar la pérdida de agua en los estomas. El potasio también es un mineral muy importante en nuestro cuerpo. Controla los niveles de acidez, equilibrio osmótico, la presión arterial y algunas actividades musculares. El citrato de potasio se utiliza para tratar una serie de enfermedades tales como dolor urinario. Cuando se ingiere, el citrato de potasio se absorbe rápidamente. A continuación, se excreta como carbono en la orina. Esto alivia el dolor de orinar para los pacientes que tienen esa condición. También se prescribe para evitar formación de cálculos renales.

Disponibilidad

El citrato de potasio se encuentra comúnmente en los químicos y farmacéuticos. Se encuentra generalmente en forma de pastilla. De potasio se utiliza en la mayoría de las industrias, y en diversos compuestos tales como cloruro de potasio o yoduro de potasio. También se encuentra en algunos medicamentos.

referencias

• enlazar Guía de Salud Familiar Harvard Medical School: El potasio disminuye la presión arterial
• enlazar KidsHealth: Citrato de Potasio y ácido cítrico
• enlazar Lenntech: El potasio (K) y agua

Sobre el Autor

Con base en Nairobi, Kenia, Loise Kinyanjui ha estado escribiendo desde 2009. Ella trabaja como escritor con características Kitābu Editores y ha contribuido artículos de noticias a varias revistas y periódicos, incluyendo "Ciudadanos semanal" y el "De Kenia Times." Kinyanjui tiene una licenciatura en literatura de la Universidad Baraton.